Pizzastein SET Cordierit schwarz Alu Pizzaschieber Brotbackstein 38 x 30 x 1,5cm
Dolce Mare SET Pizzastein & Pizzaschieber
DOLCE MARE Pizzastein schwarz, inklusive Aluminium-Pizzaschieber mit Holzgriff. Der Pizzastein ist aus hochwertigem Cordierit für Backofen & Gas- und Kohlegrill für eine knusprige Pizza wie beim Italiener - auch als Brotbackstein geeignet. Cordierit: Besonders empfehlenswert aufgrund seiner Hitzebeständigkeit und Haltbarkeit. Es hält Temperaturschwankungen gut stand und ist langlebig. Eine Dicke von 1,5 cm ist ideal für Pizzasteine. Dickere Steine speichern zwar mehr Wärme, brauchen aber länger zum Aufheizen. Eine Dicke von 1,5 cm bietet eine gleichmäßigere Temperaturverteilung, was zu besseren Backergebnissen führt. Der hohe Wärmeleitwert von Cordierit ist entscheidend für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Dies sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig gebacken wird und eine knusprige Kruste erhält.
Produkteigenschaften Pizzastein
- Abmessungen: 38 x 30 x 1,5 cm
- Form: Rechteckig
- Farbe: Schwarz
- Material: Cordierit
Produkteigenschaften Pizzaschieber
- Länge inklusive Stiel: 85 cm
- Schaufelbreite: 30,5 cm
- Schaufeltiefe: 30,5 cm
- Schaufelstärke: 1 mm
- Material: Aluminium
- Schraubbarer Holzstiel
- Stielmaterial: Bambus-Holz
- Farbe: Natur
Lieferumfang
- 1 x Pizzastein schwarz
- 1 x Pizzaschieber
| Art.-ID | 42610587 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Modell | B08Y994P8W |
| Hersteller | Dolce Mare |
| Herstellungsland | China |
| Inhalt | 1 Stück |
| Gewicht | 4200 g |
